奶汤鲫鱼是一都以鲜嫩鲫鱼为主料威海人才招聘网-威海人才网-威海招聘网，搭配浓郁奶汤烹制而成的经典菜肴，口感鲜好意思，养分丰富。底下详备先容其作念法。

当先，准备食材：鲜嫩鲫鱼两条（约500克），生姜、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、牛奶或高汤适量。鲫鱼处罚干净后，两面斜切几刀，便于入味。

接着， 浙江迪尔建设设备租赁有限公司热锅凉油， 上海精逸生物科技有限公司放入鲫鱼煎至两面金黄，姑苏区速比特健身馆加入姜片和葱段爆香，威海人才招聘网-威海人才网-威海招聘网倒入适量料酒去腥。随后加入滚水或高汤，水量要没过鱼身。大火煮开后转小火慢炖10分钟。

然后，加入适量牛奶（或用鸡汤代替），持续炖煮5分钟，使汤色变得浓白，滋味愈加鲜好意思。终末凭证口味加盐和白胡椒粉调味即可。

这说念菜的缺点在于熬制奶汤，需保持小火慢炖，让鱼肉的鲜味充分融入汤中。出锅前可撒上极少葱花增香。

奶汤鲫鱼不仅滋味鲜好意思威海人才招聘网-威海人才网-威海招聘网，还具有津润养生的功效，卓著符合产妇、体弱者食用。掌持好火候与调料，就能轻佻作念出一都可口好菜。